I kaninstallen har vi pr i dag raser som Stor Sølv, Fransk Vedder og New Zealand Red. Dette er trivelige dyr som er enkle å fore fram og ha det hyggelig med. Etterspørselen etter sunt og godt kaninkjøtt bare øker.
Stor sølv
Stor sølv er en gammel rase (beskrevet allerede i 1631) og er høyst sannsynlig fra provinsen Champagne i Frankrike. Med en idealvekt på over 4,6 kg for voksne dyr, sier det seg selv at det er en stor kanin, - til både glede og nytte.
|
